כתיבה ועריכה: ד"ר גבריאלה עילם
שרטוטים: ילנה עפרוני
נגישות המסעדה / בית הקפה, הדרך אליהם והשירות לאנשים עם מוגבלות משפרת את הנוחות והשירות גם לאנשים בעלי מידות גוף שונות, להורים עם עגלת תינוק לאנשים עם מוגבלות זמנית ולכלל הציבור.
בנוסף לעובדה שהחוק מחייב נגישות של המסעדה / בית הקפה לאנשים עם מוגבלות, הנגישות תורמת לשיפור פני החברה שלנו, לשיפור התדמית העסקית והחברתית ולתחושה האישית, שהרי זה יכול לקרות לכל אחד ואחת מאיתנו וכולנו, בכל גיל ובכל שלב בחיים, רוצים להיות חלק מהחברה ולקחת חלק בפעילויות החברתיות.
החוברת "מסעדה בית קפה נגישים" הינה מדריך מקצועי מקיף למגוון דרכי וסוגי השירות הניתנים במסעדות ובבתי קפה.
הנתונים וההסברים במדריך מלווים בתמונות וושרטוטים.
במדריך:
מבוא
הסביבה
- חניית נכים
- הנמכת מדרכה
- מקום להורדת נוסעים
- דרך נגישה
- שילוט חוץ
הכניסה
- פתח הכניסה
- מפלס הכניסה
- דלת הכניסה
בתוך המסעדה / בית הקפה
- מסלול נגיש ומעברים נגישים
- ריהוט נגיש
- שילוט נגיש
- אמצעי עזר
- שירותי נכים
